Rare Sazerak

Si sabes qué decir, con poco que digas, lo dices todo. Rare Sazerak nos hace reflexionar sobre esos “casi nada” que marcan la diferencia. Lo mismo sucede con Ginraw: su simple complejidad, el equilibrio perfecto entre sus botánicos destilados hasta la esencia a baja temperatura permite disfrutarla, como con otros destilados, sin grandes aspavientos.

Ingredientes
60ml de ginebra GINRAW / 1 terrón de azúcar / 2 dash de bitter de pomelo / Spray aromático.

Elaboración
Disolver en un vaso mezclador el azúcar con el bitter y Ginraw. Añadir hielo y remover hasta conseguir la temperatura y dilución deseada. Colar el cóctel en un vaso previamente enfriado aromatizado con el spray según el cliente: lavanda o manzanilla. Acabar con un twist de limón.

By Javier Caballero

Debes tener la edad legal para consumir alcohol en tu pais de residencia.



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